Hipoallergén keverékek gyermekek számára: allergia nélkül nőnek fel

A hipoalergén keverék kiválasztása nagyon komoly kérdés. Melyek a keverékek, hogyan különböznek a megszokottól, hogyan kell etetni a babát ezzel a termékkel.

Az allergia korunk kegyetlen csapása. Mind a felnőttek, mind a gyermekek, akár a csecsemők is szenvednek ebben a betegségben. Ez utóbbiak számára a gyermekek hipoalergén keverékei valódi üdvösséggé váltak. Mi ez és milyen kritériumok alapján kell ezt az ételt választanom? Mit tartalmaz az összetételük és hogyan lehet őket helyesen használni? Melyik a jobb?

Kinek szánták

Ideális esetben születésétől másfél évig a csecsemőnek anyatejet kell kapnia. Ebben az esetben, ha élelmezési allergiája van, anyának külön diéta ajánlott. A mesterséges etetést folytató gyermekek számára az orvosok adaptált keverékek használatát javasolják..

Meg kell jegyezni, hogy a csecsemők számára készített keverékek nagyon különböznek egymástól, és csak a gyermekorvos vizsgálata után a csecsemő megvizsgálása után és laboratóriumi vizsgálata alapján felírhat egy adott terméket. Ezért, amikor a baba kiütését látja a testben vagy más allergiás jeleket mutat, a szülőknek nem szabad döntenie a speciális táplálkozásra való átállásról.

Először is - szakember konzultáció és vizsgálat! Ezután megerősíti a diagnózist, és csak akkor használhatja hipoallergén keverék etetésére orvosi okokból, ideértve a következőket:

• élelmiszer-allergia az állati tejre, vagy inkább annak fehérjére, negatív reakciók a szójára;
• emésztőrendszeri patológiák, bélfertőzések, galactosemia, celiakia, nem fertőző hasmenés;
• glutén intolerancia - a legtöbb bébiételben megtalálható növényi fehérje;
• atópiás dermatitis;
• koraszülöttek;
• az örökletes tényező hatása - az allergiára való hajlam;
• az emésztőrendszer éretlensége;
• alultápláltság;
• hasnyálmirigy enzim hiány.

Ha a baba ezen betegségek valamelyikével rendelkezik, akkor terápiás vagy profilaktikus hipoallergén keveréket kell felírni, amely a betegség súlyosságától függ.

Fontos! A szoptatás ideje alatt fellépő allergia csecsemőnél nem indokolja a mesterséges etetésre való áttérést. Még a legjobb keverék sem helyettesíti az anyatejet.!

A szoptató anyának felül kell vizsgálnia étrendjét. Ha allergia merült fel a kiegészítő ételekkel kapcsolatban, felül kell vizsgálni annak bevezetésének és összetételének ütemezését. Mindenesetre fontos a szoptatás fenntartása..

Milyen különbségek vannak a hagyományos keverékekkel szemben?

A hipoalergén tejkeverékek előállításakor a tehéntejfehérje részleges hidrolízisen megy keresztül, amelynek eredményeként peptidek - kis molekulák - képződnek. A teljes fehérjétől eltérően emésztésük és felszívódásuk sokkal jobb, és gyermekeknél allergiás reakciók ritkábban fordulnak elő. Megelőző keverékeket írnak elő enyhe allergiákra és az allergiás reakciók megelőzésére.

Ezt az ételt alacsony allergén hatásúnak is nevezik, amelyet a "GA" előtaggal fel lehet ismerni a "hipoalergén" jelentésben. A profilaktikus HA tejpótlók sorába a következők tartoznak: „NAS hipoalergén”, „Humana GA”, „Theme GA”, „Frisolak GA”, „Selia GA”, „Agusha Gold” és mások.

A hagyományos keverékekkel összehasonlítva a hipoalergén tulajdonságok a következők:

1. Fehérjével dúsítva, a NAN GA kivételével, amelyben a fehérje mennyisége normális.
2. A tejfehérjéket részben tejsavófehérje-hidrolizátum váltja fel, és a készítményben nincs kazein, kivéve a Celia GA-t és az Agushi Gold-t, amelyek kazeint és savóhidrolizátumokat tartalmaznak.
3. Csökkent zsír.
4. Keserű íz és enyhén kellemetlen szag, ami megnehezíti ezen anyatej helyettesítőinek bevezetését a gyermekek étrendjébe. Annak érdekében, hogy a csecsemő jobban hozzászokjon a szokatlan ízhez, az első napon kevésbé koncentrálnak.
5. Az ilyen bébiételeket kapó gyermekeknek zöldes vagy szürke árnyalatú székletük lehet, ami a fehérje-hidrolizátumok jelenléte miatt teljesen normális.

Fontos! Még egy hipoalergén keverék is okozhat intoleranciareakciót, amely székrekedésben, kólikban és regurgitációban nyilvánul meg. Ezért a speciális táplálékot szigorúan egyénileg választják ki, kizárólag gyermekorvos ajánlása alapján és az ő felügyelete alatt.

Hipoalergén keverékek típusai

A hipoalergén keverékeket számos faj képviseli, amelyek összetételében, előállítási módjában és indikációiban különböznek egymástól.

A GA-keverékek keverékeit a következőkre osztják:

1. Megelőző, gyermekek számára ajánlott, akik hajlamosak az allergiás reakciókra.
2. Terápiás és profilaktikus - a betegség kisebb tüneteinek kezelésére írják elő.
3. Orvosi - súlyos klinikai megjelenés esetén alkalmazható, például csalánkiütés, hörgőgörcs, gége és végtagok duzzanata.

A kibocsátás formája szerint megkülönböztetik:

1. Száraz HA keverékek por alakban. Gazdaságosak és hosszú ideig tárolhatók. Ezt az anyatej-helyettesítő tápszert vízzel hígítják a mellékelt utasítások szerint..
2. Koncentrált folyékony HA helyettesítők. Lehetetlen hosszú ideig tárolni, de kényelmesebb a használata. 1: 1 arányban vízzel hígítottuk.
3. Kész „tej”, amely csak fűtést igényel. A költség meglehetősen magas, de nagyon kényelmes az úton történő használat..

Tejsavófehérje kazeinnel:

Az ilyen termékekben szereplő kazein és savófehérje arányától függően a gyermekek GA táplálkozásának következő típusai is különböznek:

1. Erõsen hidrolizált savó.
2. Erõsen hidrolizált kazein.
3. Részben hidrolizált profilaktikus.
4. Alacsony hidrolízisű.

Mivel a savófehérje nagyon jól felszívódik a gyermek testében, ezeket a helyettesítőket tulajdonságaik szerint legközelebb állnak az anyatejhez.

Az összetétel típusai:

A legfeljebb egy éves csecsemők szülei gyakran allergiás reakciókkal szembesülnek a tehéntejfehérjékkel szemben. Ebben az esetben hasznos tudni, hogy mely HA keverékek vannak összetételükben:

1. Szójatej mentes. Nem hamarabb 5 hónapon belül írják fel őket.
2. A tej HA keveréke fehérje-hidrolizátumokkal. Az allergiára hajlamos gyermekek, valamint az emésztőrendszeri rendellenességek esetén írják fel. Újszülöttek etetésére használható..
3. A kecsketej hipoallergén helyettesítői. A gyermekek számára leghasznosabbnak tekintik, mivel a gyermek test jobban felszívódik, és kevésbé valószínű, hogy allergiás reakciókat vált ki..

A legfontosabb kritériumok a keverék kiválasztásakor

Hogyan válasszuk ki a megfelelő ételt? Annak elkerülése érdekében javasoljuk, hogy vegye figyelembe a következő tényezőket:

1. Kor. Ma értékesíthető nagyméretű gyermekáruk. Ezért mindenekelőtt ügyeljen arra, hogy milyen idősnek szánták. A szükséges információk a csomagoláson találhatók. A gyermek növekedésével táplálkozási igényei megváltoznak. Vásároljon korú.
2. Szerkezet. Gondosan olvassa el a készítményre vonatkozó információkat, hogy ne vásároljon olyan termékeket, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki.
3. Ár. Ez nem a kiválasztás fő kritériuma. A gyermekek gyakran jobban reagálnak az olcsóbb termékekre, és fordítva: súlyos allergiás reakciók vannak a drága, reklámozott termékekre..
4. Gyártási dátum. Ellenőrizze a lejárati időt. A jövőben ne vásároljon bébi ételt. Előnyben részesíteni a kis csomagokat. Ha a baba kólikával, bőrkiütéssel vagy gyakori széklettel reagál, akkor nem kell megbánnia, hogy sok alkalmatlan csomagot vásárolt.

Mint láthatja, a keverékeknek sok osztályozása és kiválasztásának kritériuma van, és csak egy terméket kell választania. Választáskor elsősorban nem a barátok tanácsára, az internetes hirdetésekre vagy véleményekre kell összpontosítania, hanem a helyi gyermekorvos ajánlásainak..

Csak az orvos tudja megmondani, melyik keverék a legmegfelelőbb a baba számára. Ha az allergia tünetei nagyon súlyosak, a csecsemőnek terápiás, erősen hidrolizált keveréket kell felírni. Az allergiás tünetek kiküszöbölésére szolgál..

Etetési szolgáltatások

A hipoalergén keverékek etetése megvan a maga sajátosságai. Mit kell figyelembe venni használatuk előtt? Ha szükség van egy új típusú táplálkozásra való áttérésre, akkor fokozatosan végezze el, és mindig forduljon orvosához. Az átmenet eredményeit nem veszi észre azonnal, de körülbelül 2-3 hét múlva. Ha volt bőrkiütés, akkor fokozatosan eltűnnek, a széklet és az általános állapot normalizálódik..

A szójabab táplálkozását nagyon óvatosan kell alkalmazni. A gyermekkori orvosok azt javasolják, hogy 6 hónaptól kezdve alkalmazzák a szokásos étrendben. A konzervatívabb szakértők azt javasolják, hogy ezt legkorábban 10–12 hónapon belül tegyék meg.

Hogyan tanítsuk meg a gyermeket hipoallergén keveréknek? Vegye figyelembe használatának jellemzőit:

1. Soha ne adjon semmit gyermekorvos nélkül. Csak a szakember, laboratóriumi adatok alapján és figyelembe véve a csecsemő állapotát, határozza meg, hogy szükség van-e állandó etetésre speciális keverékkel. Súlyos allergiás állapotokban ilyen étkezéseket időnként 1,5-2 éves korig írnak elő.
2. Ha a csecsemőt születése óta mesterségesen táplálják, és a családtagok allergiától szenvednek, akkor az anyának erről tájékoztatnia kell az orvost. Ebben az esetben megelőző vagy terápiás tejpótlót kell felírni..
3. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék a csecsemő szokásos helyett megelőző vagy terápiás keverékre való áttérését, a második táplálás során normál táplálkozás után kis mennyiséget (30 ml) kell felhasználni. Az adagot fokozatosan növelik. Tehát fokozatosan a második és az utolsó etetés helyébe új termék lép, majd az összes többi.

Ne keverje a hipoalergén keveréket rendszeresen! Először jön az ismerős termék. És akkor külön üvegben gyógyászati ​​vagy megelőző táplálkozás.

A legjobb keverékek értékelése

Úgy tűnik, egyszerűbb: válasszon egy csecsemőtápszert. Valójában a márkák és a bébiételek márkája nagyon széles. Valójában a fiatal szülők gyakran elvesznek és nem tudják, mit vásárolnak.

A különböző életkorú gyermekek hipoalergén keverékeinek felsorolása segít a választás megkönnyítésében. Bemutatja a jól bevált márkákat, és sok pozitív véleményt kapott. És természetesen mindannyian klinikai vizsgálatokon mentek keresztül, és gyermekorvosok jóváhagyták őket.

Következtetés

A modern hipoallergén keverékek költség- és összetételükben nagyban változhatnak. Annak érdekében, hogy ne súlyosbodjon a gyermek allergiájának helyzete, mindenképpen döntse el a speciális táplálkozás választását gyermekorvos vagy allergológus mellett. Vegye figyelembe a kérdés pénzügyi oldalát, valamint azt, hogy a választott termék milyen széles körben elterjedt az orosz piacon.

Legfeljebb egy évig szükséges etetni a csecsemőt tejhelyettesítővel, esetleg hosszabb időre is, havonta 5-10 csomag szükséges. Ezért fontolja meg, hogy folyamatosan vásárolhat-e drága ételeket, és a városban az egész városban meg kell-e keresnie a megfelelő márkát..

Hipoalergén keverékek újszülöttek számára

Az élelmiszer-allergia meglehetősen gyakori előfordulása kisgyermekekben, mind a szoptatás, mind a mesterséges etetés során. Ez utóbbi esetben a kezelés és megelőzés legfontosabb alkotóeleme a hipoalergén keverékekkel végzett étkezési kezelés, amely csökkentheti a test gyógyszerterhelését és a betegség tüneteinek gyorsabb eltűnését eredményezheti..

Fontos! A csecsemő allergiája a szoptatás alatt nem követeli meg a csecsemő átadását hipoallergén keverékbe. Ebben az esetben javasolt a szoptató anya étrendjének kijavítása. Ha a gyermek kiegészítő táplálékot kap, akkor annak összetételét figyelembe véve felülvizsgálják annak bevezetésének ütemezését.

Hipoalergén keverékek típusai

A hipoallergén keverékek fő célja tehéntejfehérjékkel szembeni ételallergia kezelése és megelőzése. Ebben a tekintetben fehérjekomponensük különbözik a hagyományos keverékektől, és ábrázolható:

• részlegesen hidrolizált tejfehérje;
• erősen hidrolizált tejfehérje;
• a fehérje alkotóelemei - aminosavak keveréke.

Ennek az átalakulásnak a fő feladata annak biztosítása, hogy a test nem ismeri fel a módosított tehénfehérje allergénjét. Minél kisebb a fehérje része a hidrolízis során, akkor annál valószínűbb, hogy a test „felismeri” őket és allergiás reakcióval reagál. Hidrolízis után a kapott peptidek és aminosavak keverékét ultraszűréssel megszabadítják a fel nem osztott molekuláktól és nagy fragmentumaikról, és szorbenseken dolgozzák fel.

A felhasználástól függően az összes hipoalergén keveréket megelőző és terápiás keverékekre osztják. A profilaktikus keverékek csoportjában néha megkülönböztetik a terápiás és a profilaktikus alcsoportokat, amelyeket már nem a megelőzésre, hanem az enyhe allergiás megnyilvánulások kezelésére használnak. A keverék profilaktikus vagy terápiás profilaktikai besorolása a fehérje lebontásának mértékétől és a gyártó általi alkalmazásának ajánlásaitól függ..

Hipoalergén profilaktikus keverékek

Az alkalmazkodás mértékétől függően a megelőző keverékek születéstől hat hónapig alkalmazhatók (1. formula), gyermekeknek születéstől egy évig, részlegesen hat hónapig alkalmazhatók (2. formula). A hipoalergén keverékek megkülönböztethetők a „GA” bankjegy megjelölésével vagy az „alacsony allergén” kifejezéssel:.

Az ilyen keverékekben levő fehérjét részleges hidrolízisnek vetik alá, amelynek eredményeként az egyes fragmensek elválasztódnak - peptidek, amelyek allergén hatása 300-1000-szer csökken a tehéntejfehérjéhez képest. A HiPP kombinált GA 1 keverékben a fehérje magasabb hidrolízissel rendelkezik, mint más profilaktikus keverékek, azonban ennek ellenére ez a keverék nem terápiás. Szinte az összes, részlegesen hidrolizált tejproteinnel rendelkező keverék tartalmaz laktózt, ezért ezeknek a keverékeknek az intoleranciája nem ajánlott. Kivételt képez a "Bellact GA 1 és 2" keverék, amely laktóz-mentes hipoalergén keverékekre utal, és laktázhiányhoz használható..

A megelőző keverékek nagyon sok nagy molekulatömegű fehérjefragmentumot tartalmaznak, amelyek bizonyos körülmények között képesek allergiás reakciót kiváltani, ezért ezeket használják:

• egészséges gyermekek etetésére, akik hajlamosak tehéntejfehérjékkel szembeni allergiára (apa vagy anya allergiás);
• a gyermek fokozatos áttérésével a terápiás keverékekből a hagyományos keverékekbe;
• amikor a tehéntejfehérjékkel szembeni allergiát nem erősítik meg, és külső megjelenése mérsékelt.

Fontos! A részlegesen hidrolizált fehérjekeverékek nem ajánlottak a tehéntejfehérjékkel szemben fennálló igazolt allergia esetén, még akkor is, ha enyhe.

Ha a gyermek 5-6 hónapos korba kerül, nem allergiás a szójafehérjékre, és a tehéntejfehérjékkel szembeni intoleranciát diagnosztizálják laboratóriumi vizsgálatokkal, akkor részlegesen hidrolizált tejfehérje-alapú keverékek helyett szójafehérje-izolátumon alapuló keverékek használhatók. Terápiás tejmentes, laktózmentes keverékek, amelyeket csak orvos írhat fel. Az ilyen keverékeket kapó gyermeket folyamatosan monitorozni kell, mivel fennáll a szójafehérje intolerancia veszélye.

A részlegesen hidrolizált tejfehérje-alapú keverékek alternatívája lehet a hagyományos, kecsketej-keverékek (Cabrita és Nanny), de ezeket rendkívül óvatosan kell alkalmazni, mivel vannak olyan esetek, amikor fehérjeallergia alakul ki, amikor a fehérjék allergiásak a tehéntejre kecske tej.

Fontos! Kecsketej és szójafehérje-izolátum alapú keverékek nem hipoalergének. Profilaktikus hipoallergén keverékek helyett történő felhasználásukról az orvosnak kell megállapodnia.

A savanyútej és a probiotikus keverékek szintén nem hipoalergének, és tehéntejfehérjékkel szembeni intoleranciájuk esetén csak a gyógyulási szakaszban használják őket, amikor a tejmentes étrend kibővül. A probiotikus termékek használata különösen fontos az allergiás betegség gyakori fertőzései vagy fertőző szövődményei esetén..

A hipoalergén profilaktikus keverékek listája

A hipoalergén terápiás keverékek listája

Hipoalergén terápiás keverékek

A legtöbb terápiás keveréket, a profilaktikus keverékektől eltérően, nem osztják adaptált (1. képletű) és részben adaptált (2. képletű) keverékekké, hanem szokásos keverékek, amelyek születéstől egy évig táplálkoznak. Kivételt képez a Nutramigen Lipil keverék, amelynek alkalmazkodási foka az 1. és 2. képlettel rendelkezik.

Ezen keverékek kinevezésének indikációi:

• akut allergiás reakciók;
• károsodott felszívódás és emésztés szindróma (nem fertőző hasmenés, akut bélfertőzések, galaktozémia, celiakia stb.);
• alultápláltság;
• a gyomoron vagy a bélben végzett műtét után;
• koraszülöttek etetése.

A kezelési keverékek magukban foglalják az erősen hidrolizált protein (savó vagy kazein) és szintetikus aminosavak alapú keverékeket.

Magasan hidrolizált fehérjekeverékek

A tehéntej erősen hidrolizált proteinjein alapuló keverékek allergén hatása a változatlan tehénfehérjéhez képest 10 000–100 000-szer csökken. Sok peptidük 1,5 kg Dalton molekulatömeggel rendelkezik, amelyek minimális allergén hatásúak, ugyanakkor vannak olyan fehérjeantigének, amelyek molekulatömege 3,5-5 kg ​​Dalton, amelyek bizonyos esetekben élelmiszer-allergiát okozhatnak. Ezért hatékonyságuk kritériuma nem a hidrolízis mélysége, hanem a klinikai vizsgálatok eredménye, amelyek eredményeként a gyermekek 90% -ának nincs allergiás reakciója a tehéntejfehérjékre.

A keverékek fehérjekomponensének alapja erősen hidrolizált fehérje alapján tejsavófehérje-hidrolizátum és kazein-hidrolizátum lehet.

1. Tejsavófehérje-hidrolizátum alapú keverékek. Allergián hatásosabbnak tekintik őket, mint a kazein-hidrolizátumokon alapuló keverékek, mivel nagyon kevés peptidek vannak körülbelül 5 kilo dalton molekulatömegűek. Ezen keverékek többsége felhasználható laktáz- és lipázhiányra, mivel laktóz-mentesek és könnyen emészthető közepes láncú triglicerideket tartalmaznak (az összes lipid 50% -áig). Kivételt képeznek az erősen hidrolizált savófehérje Nutrilon Pepti allergia és az Alfare allergia alapú keverékek, amelyekben laktóz van, és közepes láncú trigliceridek hiányoznak. Mérsékelt allergiákra használják őket. A tejsavófehérje-hidrolizátumok nagyobb táplálkozási értékkel bírnak, mint a kazein-hidrolizátumok, ezért ezeknek a keverékeknek a használatakor nagy a testtömeg-növekedés, ami fontos a hipotrofia és a koraszülött csecsemők számára. Keserű ízűek a jelentős mennyiségű szabad aminosav miatt..
2. Kazein-hidrolizát alapú keverékek. Ezeknek a keverékeknek a peptidjeinek átlagos molekulatömege 3,5 kg Dalton, ezért a kazein-hidrolizátumokon alapuló keverékek rendkívül ritkán okoznak allergiás reakciókat, és az étkezési allergia súlyos formáihoz vagy a savófehérjékkel szembeni fokozott érzékenységhez ajánlottak. A nagy mennyiségű szabad aminosav miatt még keserűbb ízük van, mint a savófehérje-alapú keverékeknél..

A savófehérje-hidrolizátumon alapuló terápiás keverékek listája

1220 Frisopep 400 gA szénhidrátkomponenst a maltodextrin, egy glükózszirup képviseli. Többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz: linolénsav és linolénsav, valamint közepes láncú trigliceridek.864

Kazein-hidrolizátumok listája

Szintetikus aminosav terápiás keverékek

Ezek a keverékek egyáltalán nem tartalmaznak fehérjét, ezért lehetetlen a proteinre adott allergiás reakciók előfordulása. Ezen keverékek hátrányai közé tartozik a magas ozmolalitás és az alacsony ízlés.

Aminosav-alapú keverékeket írnak elő, ha:

• erősen hidrolizált tejfehérjék alapú keverékekkel történő két hétig végzett kezelés nem ad eredményt;
• a tehéntejfehérjékkel szembeni allergiát a vékonybélben alkalmazott malabsorpció és a fizikai fejlődés késleltetése kíséri;
• allergiás reakciók erősen hidrolizált fehérjével alkotott keverékekre.

A szintetikus aminosav alapú kezelési keverékek listája

A tehéntejfehérjékkel szemben allergiás gyermekek számára az első életévű terápiás keverék kiválasztásának algoritmusa

Hogyan váltsunk át hipoallergén keverékre?

A fenti keverékek bármelyikének felírásakor figyelembe kell venni a benne található laktóztartalmat, mivel a tehéntejfehérjékkel szembeni allergiát gyakran laktóz intolerancia kíséri. Ilyen esetekben ajánlott a laktózmentes hipoalergén keverékek kinevezése..

A tehéntejfehérjékkel szemben fennálló megerősített allergia teljes kezelést igényel a kezelési keverékekben. Az aminosavkeverékek viszonylag rövid ideig felhasználhatók a tejfehérjékkel szembeni allergia diagnosztizálására. Megelőző, kezelési és profilaktikus keverékeket adhatunk gyermekeknek takarmányként vagy fő étkezés formájában.

Amikor egy gyermeket hipoallergén keverékbe adnak, a következő szabályokat kell betartani:

• a terméket fokozatosan vezetjük be az előzőleg kapott keverék mennyiségének csökkentésével;
• minden etetés előtt adjunk elő egy elegyet protein-hidrolizátum alapján, majd a szokásos keveréket.

Fontos! A széklet színének zöldessé vagy állagától való megváltozása nem képezi a hipoallergén keverék megszüntetésének alapját, és normálisnak tekinthető..

A hipoalergén keverékek időtartama egyedi, átlagosan 3-6 hónapot vesz igénybe, de bizonyos esetekben a kezelésre egy évig vagy annál hosszabb ideig lehet szükség.

Keverékek ételallergiás gyermekek számára

Nem ritka az a helyzet, amikor egy műbébi is allergiás. Milyen élelmet írhat fel az orvos egy ilyen gyermek számára?

Nem ritka az a helyzet, amikor egy műbébi is allergiás. Milyen élelmet írhat fel az orvos egy ilyen gyermek számára?

Az élelmiszer-allergia (PA) immunitás, immunitás és vérsejtek részvételével, az élelmiszer-intolerancia formája. Csecsemőknél ez a szenzibilizáció (túlérzékenység) vezető típusa. Az ilyen típusú allergia hátterében az idősebb gyermekek háztartási, pollen-, gombás allergiát okoznak, és az érzékenység élelmezési elemének értéke csökken. Csecsemőkben a PA jelentős szerepet játszik az idősebb gyermekek más típusú allergiájának (allergiás rhinitis, atonikus dermatitis, hörgőasztma stb.) További kialakulásában.

A PA a csecsemőkben található meg. Klinikai megnyilvánulásai változatosak - bőrváltozások (atópiás dermatitis, tartós pelenkakiütés, hiperémia a redőkben, különféle kiütések). Előfordulhatnak emésztőrendszeri problémák - regurgitáció, hányás, puffadás, instabil széklet (hasmenés váltakozó székrekedés mellett), a székletben szennyeződhetnek a vér vagy a nyálka. A csecsemőknek gyakran kombinált bőr- és bél allergiájuk van..

Az élelmiszer-allergiák terápiájának fő módszere az allergiás étrend alkalmazásával végzett orvosi táplálkozás. Az ételeket 3 csoportra lehet osztani: magas, közepes és alacsony allergén potenciállal rendelkeznek. Bár a különféle gyermekek bármelyik étel allergiás reakciót válthat ki, mivel létezik az élelmiszer-egyéni tolerancia fogalma.

A csecsemők egyik fő allergénje a tehéntejfehérje. De emellett a fehérjével szembeni gyakori allergiás reakciók (85%), a banánfehérjékkel (81%), a csirketojás (62%), a glutén (53%), a rizs (50%), és a ritkábban a hajdinafehérjék ( 27%), burgonya (26%), szójabab (26%), kukorica (12%).

Örökletes hajlam esetén gyakran a gyermekekben a PA első tünetei akkor is kialakulnak, ha szoptatnak, bár az anyatejnek nincs antigén tulajdonsága. Az anyatejjel kezelt csecsemő szenzibilizációját táplálék-allergének támasztják alá, amelyek az anyatejből származnak, amikor magas allergén hatású élelmiszereket fogyasztanak, elsősorban tejtermékeket. Az anyák számára a szoptatás teljes időtartama alatt hipoallergén étrendet írnak elő, az ilyen termékek kivételével, a teljes tehéntej és a túró helyett a tejtermékekkel és a sajttal.

Ugyanakkor csak akkor, ha fennáll az allergia kialakulásának kockázata, a terhes vagy szoptató nőknek jelenleg nem javasolják, hogy tartsák be a szigorú hipoalergén étrendet, mivel a gyermek nem fog kialakulni az élelmezési tolerancia, azaz nem fokozatosan megszokja a különféle termékeket, és ez szükséges a csecsemőben a PA kialakulásának kockázatának csökkentéséhez..

A mesterséges táplálás során speciális hipoalergén keverékeket használnak, amelyeket fel lehet osztani megelőző, terápiás, profilaktikus és terápiás.

A megelőző keverékeket a PA enyhe formáiban alkalmazzák. Ide tartoznak különösen az átalakított dada kecsketej keverék. A kecske- és tehéntej fehérjék antigén szerkezetében különböznek, ezért sok tehéntej-keverék intoleranciában szenvedő gyermek tolerálja a dada és az adaptált fermentált tejkeverékeket, amelyek allergén hatása csökken a tejsav erjesztés során bekövetkező részleges protein-denaturáció miatt. A tejkeverék ajánlott legfeljebb a napi élelmi mennyiség helyettesítésére. Ezeknek a keverékeknek fertőzésellenes hatása van, normalizálja a bél motilitását, a csecsemő székletét.

Az élet első napjaiban, különösen akkor, ha a csecsemő kora, nyelőcsőgyulladást okozhatnak és fokozhatják a regurgitációt, és növelik a csecsemő éretlen ürülési rendszerének terhelését is. Ha egy élelmiszer-allergiás gyermeket a napi ételmennyiség 50% -ával helyettesített fermentált tejkeverékkel helyettesítenek, akkor a fennmaradó 50% -ot élettanilag adaptált friss tejkeverék formájában kell adni. Ennek a táplálkozási módszernek nem eléggé kifejezett hatásaival a gyermeket ideiglenesen csak adaptált erjesztett tejtermékekre lehet átvinni.

Egy kifejezettebb PA-vel terápiás és profilaktikus keverékeket használnak, például szójafehérje-izolátumokon alapuló keverékeket.

Szójakeverék

Ezen keverékek fő jellemzője a fehérjeforrás, amely egy erősen tisztított szójafehérje-izolátum, amely csak a szójabab más alkotóelemeinek nyomait tartalmazza, amelyekből ezek a fehérjék kitűnnek. A szénhidrátok forrásaként a dextrin-maláta (kis molekulatömegű glükózpolimer) és a malátatartalmú termékek, például glükózszirup, kukoricaszirup, melasz, glükóz vagy szacharóz kerül felhasználásra..

Ezek a keverékek abban különböznek a szokásos tehéntej-alapú keverékektől is, hogy nem tartalmaznak laktóz - tejcukrot, amely az emberi és tehéntej szénhidrátjának fő forrása. Ezért olyan tehéntejfehérjét nem tartalmazó szójakeverék, amelyben nincs laktóz, felhasználható tehéntej intoleranciával, fehérjeérzékenységgel, valamint laktázhiányban és galaktózisban (súlyos örökletes betegség) szenvedő csecsemők táplálására..

A szójakeverék zsíros részét számos növényi olaj keveréke képviseli (kukorica, napraforgó, szója, kókuszdió stb.). Az ilyen típusú keverékekbe egy speciális vitaminszerű anyagot, a karnitint vezetnek be, hogy fokozza a zsírok szövetek általi asszimilációját, és hogy jobban felszívódjanak a zsírok a bélben, speciális anyagok, emulgeálószerek szója lecitin vagy zsírsavak mono- és digliceridjei formájában..

A szójakeverékek tartalmazzák a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes vitamin fiziológiai adagját, ásványi sókat és nyomelemeket. Mivel ezekben a keverékekben rosszabb a vitaminok és ásványi anyagok felszívódása, a szójakeverékek mikrotápanyag-tartalma magasabb. A szójakeverékek aminosav-összetételének javítása érdekében ként tartalmazó aminosav-metionint adunk hozzá..

Az utóbbi években csökkent a szójakeverékek iránti érdeklődés, mivel a szójafehérjék és a tehéntejfehérje közötti kereszt-allergia az esetek 1/3-ában kezdődött. Ezért ezeket az allergiájú keverékeket óvatosan írják elő, ám megőrizték jelentőségüket hasmenés, laktáz hiány, celiakia, galactosemia, táplálkozás esetén vegetáriánus családokban.

Használatuk pozitív hatását legkorábban a használat megkezdésétől számítva kell értékelni. A szójakeverékek allergiát vagy súlyosbodást okozhatnak az első életévű gyermekeknél, különösen ha gyorsan adagolják és az élet első felének gyermekeiben. Ezért általában az ötödik-hatodik hónap után írják elő a gyermekeket. A szójakeverékeket kb. Fél évszázaddal használják a csecsemők táplálására, és még nem sikerült kimutatni, hogy van-e mellékhatása a gyermekek vagy egy felnőtt egészségére, akik ilyen keverékeket gyermekkorban kaptak.

A szójafehérjék azonban növényi fehérjék, bár jó minőségűek az állathoz. Az állati fehérje részaránya a csecsemőben az első életévben az összes élelmiszer-fehérje több mint 80% -át teszi ki, mivel az állati fehérjék szükségesek a gyermek idegrendszerének aktív kialakításához. Az esszenciális aminosavak forrása, amelyet a test önmagában nem képes szintetizálni, és élelmet kell biztosítani.

Fehérje-hidrolizátumokon alapuló keverékek

Gyakrabban használnak alacsony (részleges) hidrolizált tejfehérje-hidrolizátumon alapuló keverékeket ("NAS GA 1 és 2", "Nutrilon GA 1 és 2", "Nutrilak GA", "HiPP GA 1 és 2", "Humana GA 1 és 2") " satöbbi.)

Súlyos PA megnyilvánulásokhoz erősen hidrolizált tejfehérje alapján készített terápiás keverékeket használnak: Alfare (Svájc), Nutrilak peptidium SCT (Oroszország), Nutrilon Pepti TSC (Hollandia), Nutramigen és Pregestimil ( USA), "Frisopep AS" (Hollandia).

Ezeket a keverékeket tehéntej, a szójafehérje, a celiakia, a bél felszívódásának különféle formái, valamint a hipotrófia súlyos intoleranciája esetén alkalmazzák, mivel ezeknek a keverékeknek a használatakor a fehérje (az aminosavak keverékéből) és a zsírkomponensek magas felszívódása figyelhető meg. A fehérje hidrolízise során az ezen fehérjékkel szembeni allergia kialakulásáért felelős antigén helyek megsemmisülnek..

A legtöbb fehérje-hidrolizátumokon alapuló keverék keserű ízű, ezért a gyermek étrendjébe történő bevezetésük jelentős kitartást igényel a szülők és az egészségügyi dolgozók számára. Fehérje-hidrolizátumon alapuló keverékek (Alphare, Nutrilak PeptidiSTST, Nutrilon Pepti-TSC, Pregestimil, Nutramigen) a közepes láncú triglicerideket tartalmazzák az egyik zsírforrásként, ami jelentősen növeli a zsírok emészthetőségét, gyakran zavarva gyermekeknél ételallergiával. Egyéb táplálék-összetevők, valamint a szójakeverékekben a dextrinmaltóz, mint a szénhidrátok, a növényi olajok keverékei, mint a zsírok, valamint a vitaminok, ásványi sók és a gyermek számára szükséges teljes készlet. A Nutrilak-AK aminosav-alapú keverék születésétől kezdve, az ételallergia súlyos formáival, a bél abszorpciójának szindrómájával a pre- és posztoperatív időszakban. A részleges fehérjehidrolízis alapú termékek laktózt is tartalmaznak, míg a teljesen hidrolizált fehérjék alapú termékek szinte nem tartalmaznak laktózt..

A parciális fehérje hidrolízisén alapuló keverékek új generációja javítja az ízét és jelenleg ajánlott megelőzési eszközként, valamint enyhe étkezési allergia esetén. A legtöbb vállalat most előállítja ezeket a keverékeket a HA (hipoallergén) aláírási pecséttel, például Nan Hypoallergenic. Ezeket javított aminosavösszetételű savófehérje részleges hidrolízise alapján állítják elő. A fehérje kétlépcsős (enzimatikus és termikus) feldolgozásának köszönhetően a termék allergén hatása egyszeresére csökken. A keverékek könnyen emészthetők, jól felszívódnak, csökkentik a funkcionális emésztési rendellenességek gyakoriságát és hozzájárulnak a széklet normalizálódásához.

Ezeket a termékeket a tejfehérje mély enzimatikus hidrolízise során nyerik, amelynek eredményeként szabad aminosavakra és kis peptidekre hasítódnak, ami szinte teljes mértékben kiküszöböli a keverék allergén tulajdonságait. Az összes termék vitaminokkal, makro- és mikroelemekkel van dúsítva, és megfelelnek a WHO követelményeinek az összetevők összetételére, a biológiai és táplálkozási értékre, valamint a gyermekek fizikai és pszichomotoros fejlődésére az első életévükben. Azokat a betegeket, akik ezeket a keverékeket kapják, 2–3 héttel az alkalmazás megkezdése után a bőr javulása, a gyomor-bél traktus állapota és a légzőszervi manifesztációk csökkenése figyelhető meg, amelyeket ételallergia okozott, és a klinikai és laboratóriumi adatok elérték a normál értéket.

Orvosi kérdések esetén mindenképpen konzultáljon orvosával.

Hipoalergén formula kisbabáknak

A hipoalergén keveréket speciális bébiételnek nevezik, amelynek célja gyermekek élelmezési allergiáinak megelőzése vagy kezelése születésétől egy évig. A csecsemőknél kapható hipoalergén keverékek listája nagyon széles. A csecsemőnek szánt keverék kiválasztásakor meg kell választani a fajtájukat, mivel az azonos GA jelzéssel (ami „hipoallergén” -t jelent) a táplálkozás összetételében radikálisan eltérhet, mivel az étkezési intoleranciát a bébiétel összetételében lévõ különféle termékek okozhatják. Az antiallergén keverékek mindegyik változata biztosítja az adott allergén pótlását. Ezért a döntés meghozatala előtt meg kell győződnie arról, hogy a csecsemőnek valóban van-e élelmiszer-allergiája, és hogy az allergén helyesen azonosított-e..

A teljes fajta közül választás az egyetlen univerzális lehetőség, lehetetlen megtalálni mindenki számára az ideális keveréket. Sokkal helyesebb lesz meghatározni, hogy melyik az adott baba számára jobb, figyelembe véve az életkorát, az allergiás megnyilvánulások intenzitását és, ami a legfontosabb, az allergiás reakció okait.

Élelmiszer-allergia tünetei

Mindenekelőtt meg kell győződnie arról, hogy a gyermeknek pontosan élelmiszer-allergiái vannak, és nem más betegségek, és hogy ez allergiás-e a tejkeverékre..

Fontos: a szoptatott csecsemők étkezési allergia jeleit is mutathatják. Ebben az esetben a szoptató anyának meg kell keresnie a probléma forrását az étrendjében. Szoptatott csecsemők esetében az allergén lehet akár a takarmány összetevője, akár az anya által fogyasztott termék..

Legfeljebb egy éves csecsemő élelmezési intoleranciája nyilvánul meg:

• a bőrön - ez lehet az arc kissé megpirosodása vagy a testben fellépő bőrkiütés;
• az emésztőrendszerből - ideges széklet, kólika, regurgitáció;
• ritkábban a légzőrendszerből - légszomj, orrfolyás, köhögés.

A tünetek külön-külön és együttesen is megjelenhetnek. Ha nem időben hozza meg az intézkedéseket, akkor nemcsak az allergiákat, hanem annak következményeit (sérülések és sebek a bőrön, dysbiosis stb.) Kell kezelnie..

Ha a csecsemőnek allergiás jelei vannak, ne rohanjon el egy másik keverékhez az üzletbe futtatáshoz. Mindenekelőtt vegye fel a kapcsolatot gyermekorvosával, elvégezze a szükséges vizsgálatokat és derítse ki, hogy melyik alkotóelem vált ki Önnek allergénként. Az orvos segít meghatározni az újszülöttek hipoalergén keverékeit.

A baba hipoalergén táplálásának osztályozása

Valamennyi hipoalergén keveréket besorolhatjuk az életkor szerint, amelyre szánták őket, a felszabadulás formája, a terápiás hatás intenzitása és az összetételben található allergén helyettesítő anyaga szerint.

Korcsoportok szerint az allergiás betegek bébiételét ugyanolyan módon kell felosztani, mint a szokásos tejkészítményt:

• A csomagoláson található egységgel csecsemők számára adaptált termékeket születés és hat hónap között gyártanak.
• A részlegesen adaptált összetételű csomagokat „2” számmal látják el, és 6 hónaptól egy évig tartó csecsemők számára készültek.

A felszabadulás formája szerint a gyermekek hipoalergén táplálkozása a következő formákban fordulhat elő:

• száraz por (hosszú tárolási idővel jellemezhető, különféle csomagok a kis kartondobozoktól a kilogrammos kannákig) az utasításokkal összhangban vízzel kell hígítani, a legtöbb keveréket száraz por formájában állítják elő);
• koncentrátum hígításhoz (vízzel hígítva, könnyebben oldódik, mint a por, kevesebbet tárolnak);
• inni kész ital (csak melegítse fel használat előtt, nem kell vízzel hígítani, kényelmesen magával viheti az úton, magas árral és kis választékkal rendelkezik).

Azoknak a csecsemőknek, akiknek csak genetikai hajlama van az allergiára, és azok számára, akikkel ez már érezte magát, az étrend nagyon eltérő lesz. Fontos figyelembe venni, hogy az allergiások szenvedőinek szánt keverékek rendeltetésszerű felhasználásukban különböznek:

• megelőző - alkalmas egészséges gyermekek számára, akiknek genetikai hajlandósága van az élelmiszer-allergiákra, akár jelentéktelenek, akár az első megnyilvánulásuk, vagy átmeneti szakaszban a terápiás táplálkozástól a normál táplálkozásig tartós remisszió után (3 hónapon belül nincs élelmiszer-intolerancia jele);
• gyógyászati ​​- csak orvos írhat fel ilyen keverékeket, ezek még allergia esetén is segíthetnek.

Előnyök és hátrányok az allergiában szenvedők számára készült speciális ételek számára

Sok szülő számára a hipoalergén keverékek valódi megmentés lehetnek. A klinikai táplálkozás kiküszöböli az allergia jeleit: megtisztítja a bőrt, normalizálja a székletét. A gyerek vidám és vidám lesz. A megelőző keverékek elősegítik az allergia előfordulását, és kellemetlen következmények nélkül váltják át a szokásos keverékre. De az ilyen ételeknek nincs hiányuk..

Hipoalergén keverékre való váltáskor készüljön fel arra, hogy specifikus, keserű ízével rendelkezik a készítményben lévő hidrolizált fehérje vagy aminosavak miatt. Ez az egyik oka egy új hipoalergén keverék fokozatos bevezetésének. További kellemetlen meglepetés lehet az ilyen termékek, különösen gyógyászati ​​típusú termékek magas költsége az egészséges csecsemők táplálkozásához viszonyítva. És természetesen nem zárható ki a szervezet egyéni reakciójának lehetősége. Egy új keverék, akár gyógyszer, ismét regurgitációt és székrekedést okozhat.

Hipoalergén profilaktikus keverékek

Az allergiás újszülötteknél alkalmazott profilaktikus keverékek összetételét protein szerkezet jellemzi. Ebben az étrendben kisebb molekulákra bomlik, hogy megkönnyítse az emésztés folyamatát. Súlyos allergiás megnyilvánulások esetén egy ilyen termék nem segít, de remisszió idején vagy enyhe allergiás reakciók esetén megfelelő.

Az ilyen keverékeket sok gyártó gyártja, mindegyiket HA - hipoalergén vagy HA - alacsony allergén rövidítéssel jelölve. Legtöbbjük teljesen (1) és részben (2) átalakításra van osztva.

A legjobb hipoalergén megelőző csecsemőtápszerek osztályozása a fogyasztói vélemények szerint így néz ki:

• Nutrilon GA és a PronutriPlus komplex az intelligencia és az immunitás fejlesztésére (prebiotikumokkal, nukleotidokkal, növényi olajokkal, szénhidrátokkal dúsítva azonosak az anyatejjel, laktózzal);
• A NAN ON az OptiPro fehérjekomplextel a morzsák növekedésére és fejlődésére (a készítmény bifidobaktériumokkal dúsítva van a mikroflóra javításához, az idegrendszer fejlesztésére szolgáló nukleotidok és az immunrendszer zsírsavjai), kényelmes, mivel nem csak 6 hónapos és legfeljebb egyéves csecsemők számára kapható. a 3. (legfeljebb másfél éves) és 4 (18 hónapos kortól) idősebb gyermekek esetében;
• A Similak GA az egyik első pálmaolaj nélkül előállított, zsírsavakkal, prebiotikumokkal és luteinnel telített keverékek, amelyek a látási szerveket fejlesztik;
• A Humana HA kész folyadékként kapható (0 szám alatt, születéstől kezdve megfelelő) és porként (1 - legfeljebb hat hónapig, 2 - legfeljebb 10 hónapig, 3 - 10 hónapig)..

Külön meg lehet különböztetni azokat a megelőző keverékeket, amelyek alkalmasak laktázhiányos csecsemők számára. A részben emésztett fehérje mellett összetételük is abban különbözik, hogy a benne lévő szénhidrátokat a maltodextrin és a laktóz keveréke képviseli:

• Frisolak GA;
• Nutrilak GA (a vizuális analizátor fejlesztésében részt vevő luteint adják a készítményhez, és csökken a laktóztartalom);
• Celia GA (kevésbé alkalmazkodónak tekintik, mivel életkori korlátozások nélkül készülnek gyermekekre születésétől egy évig).

Vannak nem-laktóz keverékek is, például a belorusz gyártású Bellact GA. Ez egy nagyszerű költségvetési lehetőség újszülöttek számára, akiknek a laktóz-intoleranciája van. Ez a keverék gazdag probiotikumokban és vitaminokban is..

A hipoalergén keverékek nem tartalmaznak szója (Friso COY, Similac Isomil) és kecsketej (Nanny, MAMAKO, Kabrita) alapú keverékeket. Valószínű, hogy gyermekek számára alkalmasak, amelyek élelmiszer-intoleranciát mutatnak a tehéntejfehérjére. Jó ízűek, és nem befolyásolják a székletét. De a szójafehérje és a kecsketejfehérje szintén allergiát okozhat.!

Hipoalergén terápiás keverékek

A teljesen hidrolizált fehérjével alkotott keverékek a terápiás kategóriákba tartoznak, és az orvos ezeket írja fel akut allergiás reakciók, csökkent felszívódás és emésztés esetén, a gyomoron és a bélben végzett műtétek után és koraszülött csecsemők táplálásakor..

Egy ilyen terméket erősen hidrolizált vagy teljes fehérje hidrolizátumnak is nevezhetünk. Nem oszlik korcsoportok szerint, egyetemes formában kapható csecsemők számára a születéstől egy évig.

Az allergiás betegek táplálkozási gondozásában a fehérjekomponenst savófehérje vagy kazein-hidrolizátum képviselheti. Van bébiétel és egyáltalán nincs fehérje.

• A savófehérje-hidrolizátumon alapuló bébiételek képezik a legnagyobb táplálkozási értéket az allergiások szenvedőinek más gyógyászati ​​keverékek közül, ez különösen fontos a koraszülöttek és az alultápláltság szempontjából. De allergiásabb is, mint a kazein. A legnépszerűbb savókeverékek a Friso PEP kellemes édes íz miatt, a Nutrilon Pepti prebiotikumokkal és nukleotidokkal gazdagítva, a Nutrilak Pepti pedig a laktóz hiánya és az alacsony költség miatt.
• A kazein-alapú hidrolizát-alapú étrendterápia rendkívül ritkán okoz allergiát, és a legsúlyosabb formáira ajánlott, de még keserűbb ízű és alacsonyabb tápértékkel bír, mint a savó. Az eladó kazeinből készült bébiételek Nutramigen, Progestimil és Friso PEP AS márkanéven találhatók. Összetételük nagyon hasonló, de a Friso élettani, mivel minimális mennyiségű laktózt tartalmaz. A Nutramigen keverékeket, amelyek a terápiás keverékek közül csak egyek, a 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek (1) és (2) után történő alkalmazkodásuk fokával osztják.
• A szintetikus aminosav-alapú táplálkozás általában nem okoz allergiát a fehérjére, mivel ebben nincs fehérjeszerkezet és a laktóz sem. A bébiétel piacán a Nutricia (Nutrilon aminosavak, Neocate) és a Nestle (Alfare Amino) cégek képviselik. A Neocate márkanév alatt szintén megjelenik egy ital 12 hónaposnál idősebb gyermekek számára - Neocate Advance. Ezeknek a termékeknek a jelentős hátránya az áruk - 2000-től 5000 rubelt / csomag. Aminosav-alapú termékeket írnak elő, ha a hidrolizált keverékekkel végzett 2 hétig a kezelés nem javult.

Legyen felkészült arra, hogy allergiás reakciót válthat ki. Ezért ne tárolja a keverékeket későbbi felhasználás céljából, és ügyeljen a termék eltarthatóságára. Hosszan tartó remisszió esetén az orvos javasolja a megelőző, majd a szokásos mesterséges bébiételek átváltását. Ez szükséges a morzsák emésztőrendszerének és a kiegyensúlyozott étrend fejlesztéséhez.

Amikor allergiás betegek számára bébi ételt választanak, számos kérdés merül fel. A gyermekorvosok általában számos megfelelő lehetőséget kínálnak majdnem azonos készítménnyel. A szülőknek ki kell választaniuk a legjobb keveréket babájukhoz, és ez nem mindig drága vagy híres termék. Elsősorban a termék összetételére összpontosítson, függetlenül attól, hogy valóban megfelel-e egy kicsi szervezet követelményeinek. Más anyák véleménye szintén nagy segítség lehet. Ennek ellenére elképzelhető, hogy a hipoalergén táplálkozást kísérletileg kell kiválasztani, mivel a test reakciója egyedi.